Go to Top

Julefrokost

Julefrokost

Er du træt af den traditionelle julefrokost? Så kommer her et spændende og lækkert alternativ. Alt er hjemmelavet og råvarer af bedste kvalitet.

Sammensæt selv din menu af nedestående retter. Minimum 3 retter

2 slags Hjemmelavet sildesalater (karry og rødbede) 20kr

Fiskefad (dampet fisk med hjemmelavet karry dressing, kogt æg, rejer og asparges 25kr

Pandestegt rødspættefilet med remulade og citron 16kr

Toms Fiskefrikadeller med remulade og citron 14kr

Baconfisk (hvidfisk med stegt bacon, løg og champignon med flødesauce) 35kr

Skærissing rulle med parmaskinke og grønne asparges 35kr

Pil selv rejer med hjemmelavet aioli 25kr

Toms varmrøget laks med fløde stuvet spinat 35kr

Indbagt hvidfisk i butterdej med rejer og asparges stuvning 35kr

Hvidløgsmarineret krebsehaler med hjemmelavet æggecreme 30kr

Gammeldags røget ål med røræg 35kr

Toms koldrøget laks med flødeost og asparges 40kr

Tilbehør 35kr

Hjemmebagt flutes og smør

Grønkålssalat med sukkerristede nødder

Hasselbagte Kartofler

Dessert

Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebær sauce eller karamel sauce 30kr

Minimum 10 Personer

Ved køb for over 1000kr medfølger mandel gave på 2 luksus stjerneskud

Julefrokosten gælder fra d. 1/11 og frem til d. 23/12. Vi modtager bestillinger allerede nu